Finca Deep Root: Cortando a través del caos con Tend

Eric construyó la Finca Deep Root desde el suelo durante un invierno caótico, recurriendo a Tend para planificación de cultivos matizada, eficiente que lo lanzó a una primera temporada exitosa. Mientras su negocio crece, Eric usa Tend como herramienta a largo plazo para optimizar sus sistemas de producción para éxito duradero.

Finca Deep Root

Nombre del Propietario/Gerente: Eric Houppert

Ubicación: Macedon, NY

Sitio web: deeprootfarm.com

• Un acre en producción de vegetales bio-intensiva
• Gestionando 40 cultivos diferentes
• Métodos de producción orgánicos
• Cultivando para CSA, mercados de agricultores, y restaurantes
• Meta de 5 años: 2 ½ acres en producción con 3 o 4 empleados

• Planificador de Cultivos
• Registros
• Reportes
• Tareas

Eric Houppert usa creatividad, eficiencia, y Tend para construir su finca.

La carrera agrícola de Eric Houppert comenzó con un impulso para participar en su comunidad alimentaria, trabajar duro al aire libre, y abordar problemas complejos. Su pasión y habilidades echaron raíces durante cuatro años trabajando y creciendo para una gran CSA en la Finca Mud Creek, y una visión para una vida en agricultura se materializó: "Esta noción de poder vivir donde cultivábamos realmente comenzó a hincharse. Criar a nuestros hijos donde crecíamos comida se volvió muy importante para nosotros." Así que en el invierno de 2017, Eric y su familia se mudaron a una propiedad de 5 acres en Macedon, Nueva York y empezaron la Finca Deep Root.

"Fue locura construyendo esto, y eso es verdad de cada agricultor nuevo a su manera. La nuestra justo sucedió porque tuvimos a nuestra segunda hija en diciembre, cerramos [en la tierra] en enero, y luego construí desde el suelo. Empezamos desde nada, y en cinco meses estábamos en el mercado vendiendo vegetales."

"Definitivamente pondría Tend en las tres herramientas más importantes que ayudaron a empezar esta finca."

Al final de esa primera temporada, Eric había agregado dos cuentas de restaurante y una CSA de treinta y cinco miembros a sus ventas de mercado. La Finca Deep Root desde entonces ha crecido a casi un acre en producción, y el negocio es brillante: "Estamos súper emocionados sobre dónde estamos en el año dos. Atribuyo mucho de esto a Tend y las eficiencias que me dio en la locura. Definitivamente pondría Tend en las tres herramientas más importantes que nos ayudaron a empezar esta finca."

Cortando a través del caos con el planificador de cultivos de Tend

La meta de Eric es alcanzar hasta dos acres y medio en producción de vegetales bio-intensiva dentro de cinco años, vendiendo en sus tres flujos de ingresos en las regiones de Greater Rochester y Finger Lakes. Este modelo es una partida dramática de su experiencia previa, así que Eric recurrió a Tend para ayudarlo a organizarse y planificar su primera temporada.

"Estaba cambiando drásticamente mi enfoque — agregando mucho más matiz a la planificación de cultivos. Abro Tend, y es este agregador increíble de información que me catapultó mucho adelante en mi eficiencia y habilidad para empezar a tirar cosas en un plan de cultivos. Tend realmente empezó a hacer algo de trabajo por mí y me permitió liberar un poco de creatividad también."

Eric depende de creatividad para tomar decisiones sobre la marcha y para revisar planes basados en realidades en el campo. Él usa las características de Planificador de Cultivos Visual y Edición en Vivo de Tend para identificar oportunidades para optimizar sus nuevos sistemas en todo desde tarping y eficiencia de vuelta de camas hasta maximizar producción con doble cultivo.

"Puedo volver en tiempo real y hacer ajustes. Tend me permite hacer mucho de eso."

"Puedo volver en tiempo real y reorganizar mis camas próximas, así que puedo hacer ajustes y ver dónde hay huecos. Ahora tengo la oportunidad de poner más ingresos en el suelo porque podemos hacer doble cultivo en esta cama cuando no pensamos que íbamos a ser capaces de hacerlo antes. Tend me permite hacer mucho de eso."

Tend ofrece herramientas ilimitadas para un aprendiz de por vida

Eric usa Tend tanto como una herramienta de planificación en tiempo real como de año sobre año para perfeccionar matices de producción y eficiencias. Él almacena registros, planes, y notas en Tend: "Así que ahora tengo una base de datos que es única a mi finca y experiencias de crecimiento." Este año Eric está personalizando su plan de cultivos 2020 a las condiciones de crecimiento de Deep Root rastreando el desempeño estacional de sus verdes de corte: "Tener una herramienta que está reteniendo esa información, trabajando conmigo, y reaccionando a mis datos - pienso que es ilimitada. Me permite realmente profundizar en el matiz."

Eric planea usar los datos de la Finca Deep Root y las herramientas de Gestión de Tareas de Tend para continuar optimizando sus sistemas de gestión de campo: "Estamos realmente metiendo ahora en saber cómo se ve la germinación de zanahoria en nuestro sistema. Puedo poner esa información en una Tarea asociada con zanahorias en Tend, y podemos obtener lo más de nuestro deshierbe con llama." Él ve Tend como una herramienta a largo plazo con potencial ilimitado para su finca: "Cuanto más le doy, y cuanto más que entendemos nuestros sistemas en el campo y traducimos eso al software, más puedo usar esta herramienta de gestión para ayudar nuestras eficiencias la próxima temporada."

"Es una línea muy corta para trazar entre las eficiencias y la planificación libre de estrés al tiempo de calidad que puedo pasar con mi familia."

Tend ahorra tiempo para construir un negocio y un hogar en la Finca Deep Root

Eric está dedicado a construir un negocio próspero y una hermosa vida para su familia en la finca. Por eso está poniendo Tend a trabajar en sus campos para el largo plazo: "Se trata todo de obtener el trabajo más robusto y eficiente hecho en la menor cantidad de tiempo y estrés...Es una línea muy corta para trazar entre las eficiencias y la planificación libre de estrés al tiempo de calidad que puedo pasar con mis hijos, mi familia pasando el rato y justo corriendo alrededor del patio trasero."

Artículo por Julia Grigg